2007年04月07日
チーズの元です
昨日作ったチーズの元です。
レンネットで固めて、ホエーを抜いた状態です。
この後に、塩を加えて、よく混ぜます。
さらに、冷蔵庫で、2~3日寝かせると、チーズっぽくなります。
今度は、何を作りましょうか?
レンネットで固めて、ホエーを抜いた状態です。
この後に、塩を加えて、よく混ぜます。
さらに、冷蔵庫で、2~3日寝かせると、チーズっぽくなります。
今度は、何を作りましょうか?
Posted by コウ at 18:14│Comments(0)
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